Membuat Bekal Sekolah

Punya anak yang picky eater emang susah-susah gampang. Apalagi kalau soal menyiapkan bekal buat sekolah. Kadang udah heboh masak taunya malah gak dimakan (cuman dicolek dikit sih).

Kali ini nemu menu makanan yang anakku suka banget. Gara-gara waktu teman TK nya Raka di sekolah ulang tahun, goodie bag nya ada penne dengan saos putih terus ditaburi keju gitu. Pas Raka bawa pulang saya kira dia gak suka, taunya malah dia makan sampai habis. Katanya enak.

Gak tau nama masakannya apa jadi bingung juga nyari resepnya. Pas coba makan dikit, hmm..kayaknya tau nih cara bikinnya. 

Mulailah bereksperimen, dan hasilnya jadi seperti ini :

Pastanya bisa pakai apa aja, seperti penne, macaroni, dll. Berikut resepnya :

Bahan :
• pasta (penne, macaroni) => rebus hingga al dente
• whipping cream cair
• bawang bombay
• daging ayam atau sapi (potong kecil)
• lada bubuk
• garam

Cara membuat :
1. Tumis bawang bombay dengan minyak hingga wangi. Masukkan potongan daging masak hingga berubah warna, beri lada bubuk dan garam secukupnya.

2. Tuang whipping cream cair sesuai selera, kalau dirasa terlalu kental bisa ditambahkan air. Jangan lupa dicicipi. Kalau dirasa sudah pas, silahkan diangkat.

3. Pasta yang sudah matang tinggal di tata dipiring atau kotak bekal, kemudian disiram dengan saos putih. Beri taburan keju jika mau lebih gurih.

Siap disantap ^^

Kalau masak ini gak pake ribet deh pokoknya. Raka aja bisa habis dua mangkok he..he.. Waktu dia tau dibawain bekal ini, pasti berangkat sekolahnya sambil senyum :)



0 komentar:

Posting Komentar

 
Moment Blog Design by Ipietoon